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2007.07.18 (Wed)

オムライス

今日はパパがお休みでした
先日注文したバイクのマフラーが届くからと朝からウキウキしていたパパ
まぁ はくとも遊んでくれたからよしとするけど

ママは昨夜でみたふわふわとろとろのオムライスが食べたくて、今日はお昼にオムライスを作りました

チキンライスは具材を炒めたところでご飯の前にケチャップを入れて少し炒めるんだって
確かにべちょってならないチキンライスができました
しかし難関はオムレツ
はたして我が家の古いフライパンできれいに焼き上がるのかしら

考えた末、まだあたらしめの小さなフライパンで作ったよ
ふわとろにするコツはスクランブルエッグみたいに素早くたまごを掻き混ぜながら焼くんだって
ある程度火が通ったら形を整えてオムレツに
では30秒で作ってました
ママにその技術はないけど、それなりにふわとろのオムレツができて、けっこう美味しいオムライスが出来上がったよ

はくも食べてたけどお腹がいっぱいになってきたら玉ねぎとピーマンを口から出すように
それまでぱくぱく食べていたくせに


しかし今日は天気もイマイチでママも体調
でもはくは絶好調だわ
たまにはおとなしくして休ませておくれ
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2007.07.13 (Fri)

夏野菜の揚げびたし

今日も実家に遊びに行ってきました(^_^;)
体調が微妙だから実家にはかーなーりお世話になってます
今日もチキン南蛮が食べたくてほか弁で買ってきてもらいました(笑)

ママの悪阻は食べ悪阻なのかな?
何も食べないでいる時間が長いと気持ち悪くなってくるって感じで、でも食べ過ぎても気持ち悪くなるというちょっと加減が難しいです
しかも食べてるから体重が
どうにかならないかと悩みの種…
でも加減が合えば比較的普段みたいに生活できるから羽玖のときに比べたら全然問題ないです
ピークはこれからだろうから不安はあるけど乗り越えなくっちゃ

今晩はかぼちゃが食べたいなぁと思ったので、先日デリデリキッチンでやっていた夏野菜の揚げびたしを作ったよ
かぼちゃ、ナス、レンコンを素揚げして、出汁と砂糖、醤油を合わせたつゆに浸して、大根おろしをたっぷりとかけて、冷蔵庫で冷やして味をしみこませるだけ
つゆに関しては普通に本つゆとかで作っちゃったから簡単でした
おいしくできて、夕飯に羽玖にもだしたんだけど、普段はかぼちゃもあまり食べないのに「お〜いし〜」と食べてくれました
ナスもちょっぴり食べたし、レンコンも食べていたよ☆
ママもおいしくいただきました(*´∇`*)
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2007.06.10 (Sun)

曇り雨時々豪雨

今日は朝から曇りと雨と豪雨の繰り返し
いつ豪雨がくるかわからないので今日は引きこもりです
パパもお休みだけど連日のハードワークだし引きこもりでちょうどいいかな?
パパは午前中バイクをいじってママと羽玖は部屋でどたばた遊んでました
お昼は恒例の餃子パーティーにしました
久々にしたけど焼きたてをみんなではふはふ食べておいしかったよ
羽玖もたくさん食べてました
午後はみんなでお昼寝タイム
羽玖はパパの邪魔をしたり、叩いたりして怒られちゃってました
眠いのにぐずってるからママからも落とされてたけど、さっきやっと寝ました
ママはこれからお茶してまったりしようかな
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2007.04.27 (Fri)

ピザパーティー

今日もパパがお休みでした
今日は何も予定がないのでだらだらとで過ごしていました
午前中はパパが寝ていたのでママとはくは庭やのまわりを散歩したり遊んで、お昼はピザを作って食べました
先日スーパーでフライパンでできる手作りピザ生地の素を見つけたときからいつかパパがいる日に作ろうと狙っていたので、今日やっちゃいました
ピザソースも売っていたやつだから難しくはないし、楽しくトッピングしてパーティーみたいになっておもしろかったです

ピザ生地は粉に水と油を入れてこねてフライパンに薄くのばして焼くだけ
サクサクの生地でした
ピザソースを塗って玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、マッシュルーム、トマト、チーズを乗せて蓋をしてチーズが溶けるまで焼くんです
簡単でおいしくできたからホントお薦めです
はくもけっこう食べていました
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2007.04.05 (Thu)

キムチ

今日はパパがお休みだったけど、朝の6時に帰ってきてそのまま寝ちゃったのでママはランランにこの前のストラップとキーホルダーにしたあみぐるみを置きにいってきました

ランランはハンドメイド作家さん達の作ったハンドメイド作品を委託販売しています
でも今日のママのお目当ての品はキムチ
ランランはもともと梨ちゃんのお父さんが焼肉屋さんをしていて、そのお店の隣のテナントが辞めてしまったからと、梨ちゃんのお母さんが始めたんです
焼肉ランランではキムチを梨ちゃんのお父さんが手作りしていて、ハンドメイドショップの方でも買えるんです
これがすっごくおいしいんですよ
パパの好物でもあるので、今日は日頃お疲れのパパに買ってきました

家に着いたらパパはまだねていたけど
はくもお昼寝したのでママは再放送の海猿見てまったりしています
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